RECORD DE TITRES en individuel
- Hommes
5 titres : Alexandre Romankov URSS au fleuret (1974, 1977, 1979, 1982 et 1983) et Stanislav Pozdniakov RUS au sabre (1997, 2001, 2002, 2006 et 2007)
4 titres : Christian d’Oriola FRA au fleuret (1947, 1949, 1953 et 1954) ; Grygori Kirienko RUS au sabre (1989, 1991, 1993 et 1995) ; Pavel Kolobkov RUS à l’épée (1993, 1994, 2002 et 2005) ; Peter Joppich ALL au fleuret (2003, 2006, 2007 et 2010)
3 titres : Georges Buchard FRA à l’épée (1927, 1931 et 1933) ; Alexander Nikantschikov URSS à l’épée (1966, 1967 et 1970) ; Aladar Gerevich URSS au sabre (1935, 1951 et 1955) ; Edoardo Mangiarotti ITA à l’épée (1949, 1951 et 1954), Jakov Rylski URSS au sabre (1958, 1961 et 1963) ; Jerzy Pawlowski POL au sabre (1957, 1965 et 1966) ; Sergei Golubitski UKR au fleuret (1997, 1998 et 1999).

- Femmes
6 titres : Valentina Vezzali ITA au fleuret (1999, 2001, 2003, 2005, 2007 et 2011)
3 titres : Helene Mayer ALL au fleuret (1929, 1931 et 1937) ; Ellen Müller-Preiss AUT au fleuret (1947, 1949 et 1950) ; Ilona Elek HON au fleuret (1934, 1935 et 1951) ; Cornelia Hanisch RFA au fleuret (1979, 1981 et 1985.


Les records français
Parmi les années fastes de l’escrime français : 2005 et 2007 avec 4 médailles d’or ; 1999 avec 5 médailles d’or (total 8) ; 1947 avec 4 médailles d’or ; 1950, 1951, 1997 et 1998 avec 3 médailles d’or. Les années 2001 et 2005 resteront gravées dans la mémoire avec un total de 10 médailles remportées à chaque édition !

Fleuret hommes
Les Français, champions du monde
- Christian d’Oriola en 1947, 1949, 1953 et 1954
- Jean-Claude Magnan en 1963 et 1965
- Christian Noël en 1973 et 1975
- Didier Flament en 1978
- Philippe Omnès en 1990

Epée hommes
Les Français, champions du monde
- Georges de la Falaise en 1906
- Lucien Gaudin en 1921
- Georges Tainturier en 1926
- Georges Buchard en 1927, 31 et 33
- Philippe Cattiau en 1929 et 1930
- Bernard Schmetz en 1937
- Michel Pécheux en 1938
- Edouard Artigas en 1947
- Armand Mouyal en 1957
- Jacques Guittet en 1961
- Philippe Riboud en 1979 et 1986
- Philippe Boisse en 1985
- Eric Srecki en 1995 et 1997
- Hugues Obry en 1998
- Fabrice Jeannet en 2003

Sabre hommes
Les Français, champions du monde
- Jacques Levavasseur en 1950
- Jean-François Lamour en 1987
- Damien Toya en 1999

Fleuret dames
Les Françaises, championnes du monde
- Renée Garilhe en 1950
- Marie-Chantal Demaille en 1971

Epée dames
Les Françaises, championnes du monde
- Laura Flessel en 1998 et 1999

- Maureen Nissima en 2010

Sabre dames
Les Françaises, championnes du monde
- Anne-Lise Touya en 2001 et 2005

En remportant le titre mondial de l’épée en 1998 après le titre olympique en 1996, Laura Flessel est devenue la première escrimeuse française à réussir ce doublé.
Sept escrimeurs français l’ont réussi avant elle :
- Georges de la Falaise : champion olympique de sabre en 1900 et champion du monde de l’épée en 1906.
- Lucien Gaudin : champion olympique de l’épée et de fleuret en 1928 et champion du monde de l’épée en 1921.
- Christian d’Oriola : champion olympique de fleuret en 1952 et 1956, champion du monde en 1947, 1949, 1953 et 1954.
- Philippe Boisse : champion olympique de l’épée en 1984 et champion du monde en 1985.
- Jean-François Lamour : champion olympique de sabre en 1984 et 1988 et champion du monde en 1987.
- Philippe Omnès : champion olympique de fleuret en 1992 et champion du monde en 1990.
- Eric Srecki : champion olympique de l’épée en 1992 et champion du monde en 1995 et 1997.

A savoir : en remportant la finale d'épée par équipes qui l'opposait à la Hongrie en 2011, l'équipe tricolore masculine est entrée dans la légende du sport français. C'est en effet le huitième titre intercontinental consécutif que la France remporte dans cette arme (J.O. 2004, Championnats du Monde 2005, Championnats du Monde 2006 et 2007, J.O. 2008, Championnats du Monde 2009, 2010 et 2011). Elle dépasse désormais l'équipe d'Italie masculine d'épée des années 50, sept fois titrée entre 1952 et 1958.