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C'est la course hippique la plus prestigieuse organisée en Australie qui se déroule chaque premier mardi de novembre sur terrain plat. Disputée sur l'hippodrome de Flemington à Melbourne, il s'agit d'une course à handicap de groupe 1 pour des pur-sang de 3 ans et plus, longue de 3 200 mètres, courue sur le gazon, corde à gauche. Elle est dotée en $ australiens de 6 175 000.
Seulement quatre chevaux sont parvenus à réaliser le doublé en 150 ans, la jument Markbye Diva est la seule à s'être imposée trois fois, exploit qui lui valut une énorme popularité en Australie. Le record de la course est détenu par Kingston Rule, vainqueur en 1990 avec un temps de 3'16"30. L'entraîneur Bart Cummings est le recordman des victoires avec douze succès entre 1965 et 2008. En 1993, le stayer irlandais Vintage Crop est devenu le premier cheval venu d'outre-mer à s'imposer.
Créée en 1861, la 155eme édition a eu lieu en 2015 avec la victoire de Michelle Payne montant Prince of Penzance. C'est la première fois de l'histoire, qu'une femme s'est imposée.
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