Elle domina le ski alpin des années 1990 avec trois titres olympiques et trois titres mondiaux. Championne olympique de Super G en 1992 et de géant en 1994 et 1998 (2eme en slalom en 1998). Elle est la première skieuse de l'histoire à obtenir l'or à trois éditions différentes des Jeux.

Championne du monde de géant en 1996 puis de slalom et de géant en 1997, un doublé impressionnant que seules trois autres skieuses ont réussi avant elle : Dagmar Rom en 1950, Marianne Jahn en 1962 et Erika Hess en 1982. Victorieuse de la Coupe du Monde de géant en 1997 ; 16 victoires entre 1992 et 1998 (13 géants, 2 Super G et 1 slalom; 44 autres podiums), ancien record pour une skieuse italienne, dépassé en décembe 2021 par Federica Brignone .

Pendant sa grande carrière, elle a souffert de nombreuses blessures et de maladies graves. Elle a entre autres subi quatre opérations aux genoux, échappée à une sérieuse infection du rein et a failli succomber à un blocage intestinal.

La meilleure skieuse italienne de l'histoire, elle s'est mariée avec Alessandro Benetton, l'héritier de l'empire Benetton, avec qui elle a eu trois enfants..