L'un des nageurs français les plus rapides pendant plus d'une décennie (première sélection avec les Bleus en 2000) qui a récolté 14 médailles internationales en grand bassin : 1 olympique (l'argent), 6 mondiales (1 d'argent, 5 de bronze) et 8 européennes (4 d'or, 2 d'argent, 2 de bronze). En avril 2009 lors des championnats de France, il a pulvérisé le record du monde du 50 m en 20"94 (premier nageur sous la barre des 21 secondes sur 50 m). Ce record a finalement été homologué par la FINA en juin 2009 (car il porta la nouvelle combinaison en polyuréthane entièrement imperméabilisée, le Jaked, permettant une meilleure flottabilité). Vice-champion olympique avec le relais 4 x 100 m en 2008 en battant le record d'Europe. Vice-champion du monde du 50 m en 2009 derrière son compagnon d'entrainement, le brésilien Cesar Cielo (3eme sur 100 m, devancé encore par Cesar Cielo et Alain Bernard ; 3eme sur 50 m papillon en 2013 et 4eme en 2011). Egalement 3eme avec le relais 4 x 100 m en 2003, 2007 et 2009. Champion du monde du 4 x 100 m en petit bassin en 2010 et 2eme du 50 m, une nouvelle fois battu par Brésilien Cesar Cielo (4eme du 50 m papillon en 2012). Champion d'Europe du 50 m en 2010 et 2012, avec le relais 4 x 100 m 4 nages en 2010 et avec le relais 4 x 100 m en 2012 (2eme du 50 m papillon en 2010 et 2012 ; 3eme du relais 4 x 100 m en 2000 et du relais 4 x 100 m mixte en 2016, même s'il n'a pas participé à la finale ; 4eme du 100 m en 2006). Champion d'Europe en petit bassin du 50 m en 2009, du 100 m en 2004, du relais 4 x 50 m en 2004, 2008, 2009 et 2012 et des relais 4x50 m et 4x50 m 4 nages en 2012 (2eme du 50 m en 2008 et du 50 m papillon en 2009 et 2012, 3eme du 50 m en 2012). Recordman du monde du 50 m petit bassin de mars 2004 à novembre 2007 (21"10) et du relais 4 x 50 m depuis décembre 2008 (1'20"77). Champion de France du 50 m et 100 m en 2003, 2005 et 2009 et du 50 m en 2010 et 2011. Il s'est imposé sur 100 m en 2009 après avoir dominé Alain Bernard et Amaury Leveaux en réalisant le 3eme meilleur chrono de l'histoire (47"15). Ancien recordman de France sur 50 m (22"24 en 2004, 22"21 en 2005 et 21"99 en 2006) et sur 100 m (49"18 en 2004, 49"06 en 2005, 48"97 en 2006). Il est l'actuel recordman de France du 50 m papillon (23"81 puis 23"74 en 2008) et du 100 m papillon (52"29, 51"83 puis 51"50 en 2008). Trois fois titré aux championnats universitaires américains (NCAA) sur 50 yards (2003, 2004 et 2005), il est le seul nageur à être descendu sous les 19 secondes sur cette distance ! Il s'entraîne aux Etats-Unis à Auburn ('Freddy Biscuit' a gagné trois titres NCAA individuels entre 2003 et 2005 sur 50 m et 50 yards avec les Tigers d'Auburn) avec le Brésilien Cesar Cielo et fut le compagnon de Laure Manaudou avec qui il a eu une petite fille, Manon, en avril 2010.