Australienne d'origine, 'Beth' est la gymnaste anglaise la plus médaillée. Championne du monde aux barres asymétriques en 2006 et 2010 et au sol en 2009 (3eme aux barres asymétriques en 2003 et 2005 ; 4eme au concours général en 2005, aux barres asymétriques en 2007 et au sol en 2006). Championne d'Europe aux barres asymétriques en 2006, 2009, 2010 et 2011 et au sol en 2009 et 2010 (2eme aux barres asymétriques en 2004 et 3eme en 2002 ; 2eme au sol en 2007 et 2008). Vice-championne d'Europe par équipes en 2010. 3eme des jeux Olympiques aux barres asymétriques en 2012 (4eme en 2008).